Technische kant Fruit Compressor

De fruit compressor is onderaan een soort schuifje, voor elke vorm is er een ander schuifje. In elk schuifje zit er een siliconen mal zodat men er de mal kan uitnemen en makkelijk de gevormde fruitpil te ontvormen. Ook kunnen deze makkelijk in de afwasmachine. Voor de chocoladeschelpen giet met warme chocolade in de siliconen vorm en giet deze weer uit zodat je net als bij een praline een schelpje overhoud, het fruit wordt hierin geperst en dan kan men hier een toplaagje chocolade smeren.

De machine zelf is het kruk drijfstangprincipe aangedreven door een ruitenwissermotor.
De ruitenwissermotor omdat deze klein maar toch krachtig is. Ook levert deze een constant toerental bij veranderende belasting. Doordat er meer weerstand is wilt het toerental omlaag, hierdoor wilt de tegenspanning ook afnemen en is er meer stroom.
Uklem=Ut x Ia x Ra (de klemspanning en weerstand blijven gelijk)
Het toerental zal dus gelijkblijven, enkel het toegevoerde vermogen neemt toe doordat de stroom toeneemt.

Ruitenwissermotor

kruk drijfstang